Что поесть и где остановиться в Губе: город, лес Гечреш и Чанлыбель
Губа в 168 км от Баку, но для ночлега здесь минимум четыре разные зоны. Где брать пахлаву и букму, у кого учиться кухне Красной Слободы и какой отель под какой план.
Фото: Pinkfloyd1990 · CC BY-SA 4.0Отелей в Губе много, проблема в другом: легко выбрать не ту зону. Остановишься в городе и поедешь в Хыналыг — каждый день 49 км горной ветки; поселишься в лесу Гечреш и захочешь вечером погулять по городу — каждый раз садись в машину. Поэтому сначала распиши план — что и в какой день смотришь, — потом выбирай зону. С едой самое практичное правило такое: сладкое покупай в городе, шашлык ешь на лесной дороге.
Что есть в Губе
Официальный туристический портал Азербайджана azerbaijan.travel представляет Губу прежде всего сладостями. Первая — пахлава: слои теста из пшеничной муки, которое называют «иришта», сверху сироп и мёд, украшение из грецких орехов. Вторая — букма: состав почти тот же, но форма другая, а вкус мягче. По словам портала, их продают в маленьких кондитерских города и готовят в домашних кухнях.
Если хочешь приготовить сам, тот же источник рассказывает о кулинарных мастер-классах для туристов в центре города: их проводят Губинское региональное управление туризма или независимые инструкторы. Среди мест назван и ресторан «Алма». Какое заведение ведёт какой мастер-класс, не указано — спроси в управлении туризма.
Кухня Красной Слободы — отдельная тема. Портал называет четыре блюда горских евреев: «shomokufta yerpegi», «gaylo», «khoyegushd» и «duqovo». Где их поесть, не пишет, но сообщает, что через представителя Туристического информационного центра в посёлке можно записаться на мастер-класс по их приготовлению. Про сам посёлок у нас есть отдельная статья.
Где поесть в городе
- Alma Restoranı — улица 223-й стрелковой дивизии. Кухня: национальная, кебаб, курица, чай. Ежедневно 10:00–20:30 — закрывается рано, учитывай.
- Mahir Restoran — в парке Мейдан. Ежедневно 09:00–23:00.
- Buta Restaurant & Lounge — улица Джафара Джаббарлы. Ежедневно 08:30–00:00.
- Lucky Restaurant & Lounge — проспект Гейдара Алиева; арабская кухня, гриль, кебаб, пицца. По данным OSM, открыт круглосуточно.
- Quba Center Restoran — проспект Ататюрка, у бакинской дороги (≈169-й км). Ежедневно 08:00–00:00.
- Çeşmə, Palma, Şah House — в городе; у Şah House отмечены часы 08:00–01:00.
- Ləzzət Çay Evi — чайная; ежедневно 09:00–03:00.
Если выезжаешь из города, в базе есть ресторан Vələş в лесу Гечреш — шашлык и мангал (отмечен как круглосуточный), Soyuq Bulaq на дороге в Гечреш, Dəyirman Restoranı в селе Амсар (08:00–23:00), Neapol İstirahət Mərkəzi на дороге в Афурджу и Qədim Qala İstirahət Mərkəzi у водопада. По пути из Баку пообедать можно у Гарачая: Körpü (≈160-й км, 09:00–00:00) и Sərin (≈159-й км).

Где остановиться: четыре зоны
| Зона | Кому подходит | Примеры из базы |
|---|---|---|
| Центр города | Красная Слобода, прогулки по городу, поздний приезд | Xınalıq Hotel, Quba Gold Hotel, Cardinal Hotel Quba, Shane Hotel Quba, Oskar Hotel, Elvin Hostel |
| Лес Гечреш и дорога Губа — Хыналыг | Лес, прохлада, ближе к Хыналыгу | Nazlı Bulaq, Alma Bağı Hotel & Villas, Quba Retro Hotel, Quba Vadi Chalet Hotel, Maajid Quba |
| Озеро Чанлыбель и Нюгеди | Семья, бассейн, берег озера | Macara Lake Park, Macara Village Resort Hotel, Cənnət Bağı |
| Село Хыналыг | Рано утром в горах, простые условия | Ecomama Guest House, Radil Guest House, Xınalıq Elnur Guest House, Rauf Homestay |
Плюс города — еда: вечером идёшь в ресторан пешком. Quba Gold Hotel на проспекте Фатали-хана, в источниках указаны парковка, Wi-Fi и завтрак; заезд в 14:00, выезд в 12:00. У Cardinal Hotel Quba те же часы заезда и выезда и завтрак. Shane Hotel Quba на проспекте Гейдара Алиева, в источниках есть бассейн, крытый бассейн и сауна. Бюджетный вариант — Elvin Hostel на улице Фатали-хана, 133.
Село Гечреш лежит примерно в 12 км от Губы, на берегу Гудиалчая, на лесистом склоне. На этой дороге есть база Nazlı Bulaq, комплекс из вилл и ресторанов Alma Bağı Hotel & Villas, Quba Retro Hotel в Гечреше, Quba Vadi Chalet Hotel в Кюснетгазме и Maajid Quba Hotel & Sanatorium на 78 номеров. В Узунмеше Long Forest Cabins предлагает домики-кабины в лесу. Если собираешься в Хыналыг, эта зона сокращает дорогу.

Озеро Чанлыбель — у села Второе Нюгеди, примерно в 14 км от районного центра. На берегу стоит комплекс Macara из Lake Park Hotel и Macara Village Resort; в части с виллами 95 номеров, в источниках упомянуты крытый бассейн, сауна, спа и детская площадка. По озеру катаются на лодке, вокруг ездят верхом, но купаться запрещено — вода очень холодная. В дорогом сегменте есть ещё Quba Palace Hotel & Golf Resort в селе Эски Игрыг; раньше он назывался Rixos Quba.
Ночёвка в Хыналыге — отдельное решение: село лежит примерно на 2300 метрах, условия простые, зато утром ты уже в горах. Об этом у нас отдельная статья.
Выбор под план
- Одна ночь, Красная Слобода и город: центр.
- Направление на Хыналыг или Грыз: лес Гечреш и дорога Губа — Хыналыг.
- С ребёнком, бассейн и озеро: Чанлыбель и Нюгеди.
- Водопад Афурджа: базы в селе Афурджа — Dağ Havası, Qədim Qala.
- Если обратно поедешь по прибрежной дороге через Набрань: центр города, чтобы выехать пораньше.
Частые вопросы
Что попробовать в Губе?
Официальный туристический портал представляет Губу пахлавой и букмой. В Красной Слободе есть мастер-классы по кухне горских евреев. За шашлыком — в рестораны леса Гечреш.
Где лучше остановиться в Губе?
Для прогулок по городу — в центре, для дороги на Хыналыг — в лесу Гечреш, для отдыха с ребёнком — у озера Чанлыбель и в стороне Нюгеди.
Как добраться до Губы?
Из Баку по М1, 168 км, от площади Фонтанов около 130 минут. Остановки по пути — в статье «Из Баку в Губу: что на каком километре и как вернуться».
Можно ли купаться в озере Чанлыбель?
Нет. Вода очень холодная, поэтому купаться запрещено; можно покататься на лодке и проехаться верхом по берегу.
Читай также
Источники
- Famous Guba treats: cuisine masterclasses — azerbaijan.travel
- The moreish flavours of Jewish cuisine — azerbaijan.travel
- Quba Apple Festival — Wikipedia
- Quba — Vikipediya
- Quba — azerbaijan.travel
- Quba Rayon İcra Hakimiyyəti: görməli yerlər
- Çənlibel gölü Qubaya gələn turistlərin sevimli istirahət məkanına çevrilib — AZƏRTAC
- Qəçrəş — Vikipediya
