Qubada nə yemək və harada qalmaq: şəhər, Qəçrəş meşəsi və Çənlibel

Qubada otel çoxdur, problem başqadır: yer seçəndə səhv zonaya düşmək asandır. Şəhərdə qalıb Xınalığa getmək hər gün 49 km-lik dağ qolu deməkdir; Qəçrəş meşəsində qalıb axşam şəhərdə gəzmək isə hər dəfə maşına oturmaq. Ona görə əvvəlcə planını yaz — nə görəcəksən, hansı gün — sonra zonanı seç. Yemək tərəfində isə ən praktik qayda: şirniyyatı şəhərdə al, kababı meşə yolunda ye.

Qubada nə yemək

Azərbaycanın rəsmi turizm portalı azerbaijan.travel Qubanı ilk növbədə şirniyyatla tanıdır. Biri paxlavadır: «irişta» adlanan buğda unu xəmirindən qatlar, üstündən şərbət və bal, qozla bəzək. İkincisi bükmədir — tərkibi təxminən eynidir, amma forması başqa, dadı daha yumşaqdır. Portalın yazdığına görə bunları şəhərin kiçik şirniyyat dükanlarında və ev mətbəxlərində tapırsan.

Özün bişirmək istəyirsənsə, eyni mənbə şəhər mərkəzində turistlər üçün mətbəx ustad dərslərindən danışır: onları Quba Regional Turizm İdarəsi və ya müstəqil təlimatçılar aparır. Məkanlar arasında Alma restoranı da çəkilir. Hansı məkanın hansı dərsi keçdiyi yazılmayıb — Quba turizm idarəsindən soruş.

Qırmızı Qəsəbənin mətbəxi ayrıca mövzudur. Portal dağ yəhudilərinin yeməklərindən dördünün adını çəkir: «shomokufta yerpegi», «gaylo», «khoyegushd» və «duqovo». Onları harada yeyə biləcəyini yazmır, amma qəsəbədə Turizm İnformasiya Mərkəzinin nümayəndəsi vasitəsilə bu yeməklərin hazırlanmasına dair ustad dərsinə yazılmaq olduğunu bildirir. Qəsəbənin özü haqqında ayrıca yazımız var.

Şəhərdə harada yemək

• Alma Restoranı — 223-cü atıcı diviziya küçəsi. Mətbəx: milli, kabab, toyuq, çay. Gündəlik 10:00–20:30 — axşam erkən bağlanır, nəzərə al.
• Mahir Restoran — Meydan parkında. Gündəlik 09:00–23:00.
• Buta Restaurant & Lounge — Cəfər Cabbarlı küçəsi. Gündəlik 08:30–00:00.
• Lucky Restaurant & Lounge — Heydər Əliyev prospekti; ərəb mətbəxi, qril, kabab, pizza. OSM-ə görə 24 saat açıqdır.
• Quba Center Restoran — Atatürk prospekti, Bakı yolunun kənarında (≈169-cu km). Gündəlik 08:00–00:00.
• Çeşmə, Palma, Şah House — şəhərdə; Şah House gündəlik 08:00–01:00 qeyd olunub.
• Ləzzət Çay Evi — çay üçün; gündəlik 09:00–03:00.

Şəhərdən çıxırsansa, Qəçrəş meşəsində kabab və manqal üçün Vələş restoranı (24 saat qeyd olunub), Qəçrəş yolunda Soyuq Bulaq, Amsar kəndində Dəyirman Restoranı (08:00–23:00), Afurca yolunda Neapol İstirahət Mərkəzi və şəlalə yaxınlığında Qədim Qala İstirahət Mərkəzi bazadadır. Bakıdan gələndə yolüstü nahar üçün Qaraçay yaxınlığında Körpü (≈160-cı km, 09:00–00:00) və Sərin restoranları (≈159-cu km) var.

Harada qalmaq: dörd zona

Şəhərdə qalmağın üstünlüyü yeməkdir: axşam piyada restorana gedirsən. Quba Gold Hotel Fətəli Xan prospektindədir, mənbələrdə parkinq, Wi-Fi və səhər yeməyi qeyd olunub; giriş 14:00, çıxış 12:00. Cardinal Hotel Quba-da da eyni giriş-çıxış saatları və səhər yeməyi göstərilir. Shane Hotel Quba Heydər Əliyev prospektindədir, mənbələrdə hovuz, qapalı hovuz və sauna var. Büdcə variantı Fətəli Xan küçəsi 133-dəki Elvin Hostel-dir.

Qəçrəş kəndi Qubadan təxminən 12 km aralıda, Qudyalçayın sahilində, meşəli yamacdadır. Bu yolda Nazlı Bulaq İstirahət Mərkəzi, villalar və restoranlardan ibarət Alma Bağı Hotel & Villas, Qəçrəşdə Quba Retro Hotel, Küsnətqazmada Quba Vadi Chalet Hotel və 78 otaqlı Maajid Quba Hotel & Sanatorium var. Uzunmeşədə Long Forest Cabins meşədə kabin tipli evlər təklif edir. Xınalığa gedəcəksənsə, bu zona yolu qısaldır.

Çənlibel gölü İkinci Nügədi kəndi yaxınlığında, rayon mərkəzindən təxminən 14 km-dədir. Gölün sahilində Lake Park Hotel və Macara Village Resort-dan ibarət Macara kompleksi var; villa hissəsi 95 otaqlıdır, mənbələrdə qapalı hovuz, sauna, spa və uşaq meydançası çəkilir. Göldə qayıqla gəzmək və ətrafında at sürmək olur, amma çimmək qadağandır — su çox soyuqdur. Bahalı seqmentdə Əski İqrıq kəndindəki Quba Palace Hotel & Golf Resort da var; keçmiş adı Rixos Quba-dır.

Xınalıqda gecələmək ayrıca qərardır: kənd təxminən 2300 metrdədir, şərait sadədir, amma səhər dağda olursan. Bu barədə ayrıca yazımız var.

Plana görə seçim

• Bir gecə, Qırmızı Qəsəbə və şəhər: mərkəz.
• Xınalıq və ya Qrız istiqaməti: Qəçrəş meşəsi və Quba–Xınalıq yolu.
• Uşaqla, hovuz və göl: Çənlibel və Nügədi.
• Afurca şəlaləsi: Afurca kəndindəki istirahət mərkəzləri — Dağ Havası, Qədim Qala.
• Qayıdışda sahil yolu ilə Nabrandan keçəcəksənsə: şəhər mərkəzi, səhər tez çıxış üçün.